Pancakes, coffee shops, brunch tous les jours, salons de thé et pâtisseries : Marseille a de quoi occuper un dimanche matin comme un goûter en semaine. Nous avons retenu 8 adresses à partir des fiches de l’Office de Tourisme de Marseille : adresse, téléphone, jours d’ouverture et ce qu’il faut savoir avant de réserver.
La carte des adresses de brunch et salons de thé de Marseille

Les adresses se trouvent surtout dans le 1er arrondissement (Haxo, Grignan, Noailles, Canebière), au Cours Julien et à Baille (5e, 6e), et aux Cinq-Avenues (4e).
Notez les restaurants avec les étoiles et le pouce sous chaque adresse : le classement se met à jour en direct.
Trouvez votre adresse : filtrez par style, ouverture le dimanche, livraison ou vente à emporter.
Les 8 adresses
1. Café La Fiancée (1er) – Petit-déjeuner et brunch, pancakes

Rue Haxo, La Fiancée prépare des pancakes nature, sucrés et salés pour le petit-déjeuner et le brunch.
- Adresse : 8 rue Haxo, 13001 Marseille
- Téléphone : 09 86 21 58 12
- À savoir : Selon la fiche officielle : lundi au dimanche 12 h – 14 h 30.
2. Black Bird Coffee (6e) – Coffee shop et épicerie fine

Au Cours Julien, Black Bird Coffee est un coffee shop pour le petit-déjeuner et le brunch, avec une épicerie fine.
- Adresse : 92 cours Julien, 13006 Marseille
- Téléphone : 06 64 00 19 31
- À savoir : Selon la fiche officielle : lundi 08 h – 19 h ; mardi au mercredi fermé ; jeudi au dimanche 08 h – 19 h.
3. Café Coogee (5e) – Coffee shop, brunch tous les jours

Boulevard Baille, Café Coogee propose une offre salée et sucrée toute la journée : petit-déjeuner, brunch et déjeuner. Le brunch est servi tous les jours et toute la journée.
- Adresse : 100 bd Baille, 13005 Marseille
- Téléphone : 0686575222
- À savoir : Selon la fiche officielle : lundi 08 h 30 – 16 h / 10 h – 15 h ; mardi au vendredi 10 h – 15 h ; samedi 08 h 30 – 16 h ; dimanche 08 h 30 – 16 h / 10 h – 15 h.
4. Mauvaise Herbe (1er) – Bistrot 100 % végétal

Rue Haxo, Mauvaise Herbe est un bistrot entièrement végétal (vegan), avec des options sans gluten.
- Adresse : 6 Rue Haxo, 13001 Marseille
- Téléphone : 04 91 11 97 09
- À savoir : Selon la fiche officielle : lundi 12 h – 15 h 30 ; mardi au jeudi 09 h 30 – 16 h 30 ; vendredi au dimanche 09 h 30 – 17 h.
5. Maison des Nines (1er) – Concept-store, café-cantine et brunch

La Maison des Nines, ouverte en 2021, réunit un café-cantine (petit-déjeuner, déjeuner et brunch) et une boutique autour du parfum.
- Adresse : 9 rue d'Aubagne, 13001 Marseille
- Téléphone : 06 65 54 32 30
- À savoir : Selon la fiche officielle : lundi fermé ; mardi au dimanche 11 h – 19 h.
6. Monsieur Madame (4e) – Brasserie, coffee shop et pâtisserie maison

Aux Cinq-Avenues, Monsieur Madame est à la fois brasserie, restaurant et coffee shop, avec plat du jour, pâtisserie maison, produits locaux, café bio et plus de 200 bières craft à emporter ou sur place.
- Adresse : 19 Avenue Maréchal Foch, 13004 Marseille
- Téléphone : 06 25 35 67 76
- À savoir : Selon la fiche officielle : lundi au mardi 08 h – 23 h ; mercredi fermé ; jeudi au samedi 08 h – 23 h ; dimanche fermé.
7. Sylvain Depuichaffray (1er) – Pâtisserie et salon de thé scandinave

Rue Grignan, le pâtissier Sylvain Depuichaffray tient une pâtisserie et un salon de thé dans une ambiance scandinave, avec aussi de la restauration rapide et des salades.
- Adresse : 66 Rue Grignan, 13001 Marseille
- Téléphone : 04 91 33 09 75
- À savoir : Selon la fiche officielle : lundi 07 h 30 – 16 h ; mardi au vendredi 07 h 30 – 18 h ; samedi 07 h – 18 h ; dimanche fermé.
8. 1860 Le Palais (1er) – Salon de thé dans le Palais de la Bourse

Dans le Palais de la Bourse, inauguré en 1860, 1860 Le Palais est un restaurant-brasserie, salon de thé et boutique à emporter, ouvert de 9 h à 23 h 30.
- Adresse : Palais de la Bourse9 La Canebière, 13001 Marseille
- Téléphone : 04 91 99 54 84
- À savoir : Selon la fiche officielle : lundi au dimanche 09 h – 23 h 30.
Le comparatif en un coup d’œil
| Restaurant | Quartier | Style | Dimanche |
|---|---|---|---|
| 1. Café La Fiancée | 1er | Petit-déjeuner et brunch, pancakes | Ouvert |
| 2. Black Bird Coffee | 6e | Coffee shop et épicerie fine | Ouvert |
| 3. Café Coogee | 5e | Coffee shop, brunch tous les jours | Ouvert |
| 4. Mauvaise Herbe | 1er | Bistrot 100 % végétal | Ouvert |
| 5. Maison des Nines | 1er | Concept-store, café-cantine et brunch | Ouvert |
| 6. Monsieur Madame | 4e | Brasserie, coffee shop et pâtisserie maison | Fermé ou non précisé |
| 7. Sylvain Depuichaffray | 1er | Pâtisserie et salon de thé scandinave | Fermé ou non précisé |
| 8. 1860 Le Palais | 1er | Salon de thé dans le Palais de la Bourse | Ouvert |
Les tarifs ne figurent pas sur les fiches officielles : demandez la carte ou les formules en réservant.
Petit lexique
- Brunch : repas tardif mêlant petit-déjeuner et déjeuner.
- Coffee shop : café de spécialité, souvent avec petite restauration.
- Salon de thé : lieu de pâtisseries et de boissons chaudes, surtout l’après-midi.
- Goûter : collation de l’après-midi.
Questions fréquentes
Où prendre un brunch à Marseille ?
Café La Fiancée (pancakes, rue Haxo), Café Coogee (brunch tous les jours, boulevard Baille), Black Bird Coffee (Cours Julien) et la Maison des Nines (café-cantine) sont les adresses brunch de notre sélection.
Où prendre un goûter ou un thé ?
Sylvain Depuichaffray (rue Grignan) pour la pâtisserie et le salon de thé, 1860 Le Palais dans le Palais de la Bourse, ou Monsieur Madame aux Cinq-Avenues.
Où trouver un brunch vegan ?
Mauvaise Herbe, rue Haxo, est un bistrot entièrement végétal avec des options sans gluten. Voir aussi notre page restaurants végétariens et vegan.
Quels lieux sont ouverts le dimanche ?
D'après leurs fiches, Café Coogee, Mauvaise Herbe, Maison des Nines (11 h – 19 h) et 1860 Le Palais sont ouverts le dimanche ; Sylvain Depuichaffray et Monsieur Madame sont fermés ce jour-là. Vérifiez par téléphone.
À voir aussi : les restaurants végétariens, les tapas, les restaurants pas chers et où manger à Marseille.
Informations pratiques issues des fiches de l’Office de Tourisme de Marseille (consultées en octobre 2026). Horaires et jours d’ouverture sujets à changement : confirmez par téléphone. Photos © leurs auteurs (fiches de l’Office de Tourisme de Marseille).