Cuisine 100 % végétale, bio et de saison, cantines solidaires, carte vegan dans un restaurant asiatique : manger sans viande à Marseille est facile quand on connaît les bonnes tables. Nous avons retenu 7 adresses à partir des fiches de l’Office de Tourisme de Marseille : adresse, téléphone, jours d’ouverture et ce qu’il faut savoir avant de réserver.
La carte des restaurants végétariens et vegan de Marseille

Les adresses se répartissent entre le Cours Julien et Vauban (6e), le Panier et le centre (1er, 2e) et le 4e arrondissement.
Notez les restaurants avec les étoiles et le pouce sous chaque adresse : le classement se met à jour en direct.
Trouvez votre adresse : filtrez par style, ouverture le dimanche, livraison ou vente à emporter.
Les 7 adresses
1. Succulentes Café (6e) – Végétarien, produits locaux

Au boulevard Vauban, Succulentes Café propose une cuisine fraîche et végétarienne à partir de produits locaux : petit-déjeuner, déjeuner et goûter, sur place ou à emporter. Tout est cuisiné maison, au rythme des saisons.
- Adresse : 16 bd Vauban, 13006 Marseille
- Téléphone : 04 65 85 52 42
- À savoir : Selon la fiche officielle : lundi au samedi 09 h – 17 h 30 ; dimanche fermé.
2. Mariposas (6e) – Cantine végétarienne, bio et vegan

Au Cours Julien, Mariposas est une cantine végétarienne qui propose une cuisine sans frontière, 100 % bio et vegan, à base de produits locaux et de saison. La cheffe est vénézuélienne.
- Adresse : 102 cours Julien, 13006 Marseille
- Téléphone : 06 26 55 61 92
- À savoir : Selon la fiche officielle : lundi au mardi fermé ; mercredi au dimanche 12 h – 22 h.
3. Hododa (2e) – Végétal, libanais et arménien

Près du Panier, Hododa propose des plats faits maison, une cuisine 100 % végétale, saine et de saison (majoritairement bio et locale), avec des spécialités libanaises et arméniennes et un brunch.
- Adresse : 15 rue de l'Evêché, 13002 Marseille
- Téléphone : 04 91 31 09 63
- À savoir : Selon la fiche officielle : lundi au mardi fermé ; mercredi 11 h 45 – 14 h 30 / 18 h 30 – 21 h ; jeudi au vendredi 11 h 45 – 14 h 30 ; samedi 11 h – 14 h 30 ; dimanche 10 h – 14 h 30.
4. C'est Bon (4e) – Végétarien méditerranéen, traiteur

C'est Bon est un restaurant traiteur végétarien et méditerranéen, avec une cuisine grecque, 100 % faite maison.
- Adresse : 11 avenue Maréchal Foch, 13004 Marseille
- Téléphone : 06 14 56 17 80
- À savoir : Selon la fiche officielle : lundi au jeudi 09 h – 14 h 30 / 19 h 30 – 22 h 30 ; vendredi 09 h – 14 h 30 ; samedi 19 h 30 – 22 h 30 ; dimanche 09 h – 14 h 30 / 19 h 30 – 22 h 30.
5. Café (R)égal (2e) – Cantine locale, solidaire et bio

Le Café (R)égal défend une cuisine locale, maison, solidaire et responsable, avec des fruits et légumes des Bouches-du-Rhône, du café torréfié à Marseille, des vins provençaux et des bières marseillaises. Cuisine bio.
- Adresse : 56 Rue De Forbin, 13002 Marseille
- Téléphone : 09 72 96 71 28
- À savoir : Selon la fiche officielle : lundi au samedi 11 h – 17 h ; dimanche fermé.
6. Café l'Ecomotive (1er) – Café écolo, bio et artisanal

L'Ecomotive est un café écolo et innovant, à la fois cantine et lieu de coworking. La cuisine est bio et artisanale : soupe, tartes et plats végétariens, du matin au goûter. Ouvert tous les jours.
- Adresse : 2 Place Des Marseillaises, 13001 Marseille
- Téléphone : 06 52 35 83 31
- À savoir : Selon la fiche officielle : lundi au dimanche 09 h 30 – 18 h.
7. La Baie du Dragon (6e) – Asie du Sud-Est, carte vegan

Place Notre-Dame-du-Mont, La Baie du Dragon propose des spécialités d'Asie du Sud-Est avec une carte vegan à part entière ; les omnivores y trouvent aussi leur bonheur.
- Adresse : 8 place Notre Dame du Mont, 13006 Marseille
- Téléphone : 04 91 92 74 78
- À savoir : Selon la fiche officielle : lundi fermé ; mardi au samedi 12 h – 14 h / 19 h – 22 h 30 ; dimanche fermé.
Le comparatif en un coup d’œil
| Restaurant | Quartier | Style | Dimanche |
|---|---|---|---|
| 1. Succulentes Café | 6e | Végétarien, produits locaux | Fermé ou non précisé |
| 2. Mariposas | 6e | Cantine végétarienne, bio et vegan | Ouvert |
| 3. Hododa | 2e | Végétal, libanais et arménien | Ouvert |
| 4. C'est Bon | 4e | Végétarien méditerranéen, traiteur | Ouvert |
| 5. Café (R)égal | 2e | Cantine locale, solidaire et bio | Fermé ou non précisé |
| 6. Café l'Ecomotive | 1er | Café écolo, bio et artisanal | Ouvert |
| 7. La Baie du Dragon | 6e | Asie du Sud-Est, carte vegan | Fermé ou non précisé |
Les tarifs ne figurent pas sur les fiches officielles : demandez la carte ou les formules en réservant.
Petit lexique
- Végétarien : sans viande ni poisson, œufs et produits laitiers possibles.
- Vegan ou végétalien : aucun produit d’origine animale.
- Bio : produits issus de l’agriculture biologique.
- Circuit court : produits achetés directement à des producteurs proches.
Questions fréquentes
Où manger vegan à Marseille ?
Mariposas (Cours Julien) et Hododa (Panier) proposent une cuisine 100 % végétale ; La Baie du Dragon (6e) a une carte vegan dans un restaurant d'Asie du Sud-Est.
Où manger végétarien le dimanche ?
D'après leurs fiches, Mariposas, Hododa et Café l'Ecomotive sont ouverts le dimanche. Vérifiez par téléphone avant de venir.
Quelle différence entre végétarien et vegan ?
Le végétarien exclut la viande et le poisson ; le vegan exclut tout produit animal, y compris œufs, lait et miel.
Les restaurants indiqués sont-ils uniquement végétariens ?
Non : Mariposas, Hododa et Succulentes Café ont une carte végétale ou végétarienne, tandis que La Baie du Dragon propose une carte vegan en complément d'un menu classique.
À voir aussi : les restaurants libanais, les restaurants latino-américains, les restaurants pas chers et où manger à Marseille.
Informations pratiques issues des fiches de l’Office de Tourisme de Marseille (consultées en octobre 2026). Horaires et jours d’ouverture sujets à changement : confirmez par téléphone. Photos © leurs auteurs (fiches de l’Office de Tourisme de Marseille).