J’étudie aujourd’hui l’un des spots italiens les plus sympas du côté est de Marseille. Tu cherches où manger dans le coin de La Valentine ? Je t’emmène découvrir Più, cette adresse qui fait vibrer les papilles des amateurs de cuisine italienne depuis 2015. Posé au 184 Route des Trois Lucs, ce restaurant combine l’authenticité des saveurs transalpines avec une ambiance chaleureuse qui me rappelle ces petites trattorias où j’aime tant traîner quand le mistral souffle trop fort.
Les spécialités italiennes au feu de bois du restaurant Più La Valentine
Dès que tu franchis la porte de Più, l’odeur du feu de bois te transporte directement de l’autre côté des Alpes. Leurs pizzas, cuites dans ce four traditionnel, possèdent cette croûte légèrement fumée que j’adore retrouver après un match au Vélodrome. La carte propose une ribambelle de spécialités italiennes authentiques, des antipasti généreux aux risottos crémeux et parfumés.
| Catégorie | Spécialités |
|---|---|
| Antipasti | Assortiments italiens |
| Insalate | Salades fraîches |
| Pizze | Pizzas au feu de bois |
| Pasta | Pâtes fraîches |
Les végétariens ne sont pas oubliés avec une section Veggie qui fait la part belle aux légumes de saison. Les enfants ont droit à leur Menu PiùPiù spécialement conçu jusqu’à 10 ans. Tous les plats sont préparés avec des produits frais, ce qui se ressent immédiatement dans chaque bouchée. J’y reviens régulièrement depuis que j’ai goûté leur pizza Regina, un vrai coup de cœur à prix raisonnable.
La carte des desserts gourmands et glaces artisanales
Après un bon plat de pâtes, je ne résiste jamais à la tentation des desserts maison proposés par Più. Le Tiramisù di Più trône en star avec sa crème mascarpone aérienne et sa génoise imbibée au café et à l’Amaretto. Plus original, le Tiramisù spéculoos avec son cœur caramel au beurre salé apporte une touche gourmande qui fait chavirer mes papilles.
| Dessert | Composition |
|---|---|
| Tiramisù di Più | Crème mascarpone, génoise, café, Amaretto |
| Bomb’al cioccolato | Fondant chocolat noir, cœur coulant, chantilly |
| Fiadone | Spécialité corse à la brousse et au citron (sans gluten) |
Les amateurs de desserts chocolatés fondants se régaleront avec le Cookie te amo, ce big cookie aux pépites de chocolat et Nutella servi avec une boule de glace vanille. Le Nutella calzone, ce chausson cuit au feu de bois, représente l’alliance parfaite entre la tradition italienne et la gourmandise pure. Ces deux douceurs peuvent se partager, mais franchement, je préfère les garder pour moi!
- Pannacotta maison infusée à la vanille de Madagascar
- Pavlova estivale aux fruits de saison
- Frutti di stagione selon le marché
| Option gourmande | Composition |
|---|---|
| Café gourmand | Café Vatéo, mini cookie, pannacotta, chantilly, mini fiadone, fruits |
Informations pratiques et avis sur le restaurant Più Marseille La Valentine
Horaires et coordonnées
Più La Valentine t’accueille tous les jours, du lundi au dimanche, midi et soir. Situé au 184 Route des Trois Lucs dans le 12ème arrondissement, le restaurant est facilement accessible en voiture avec un parking à proximité. Tu peux réserver une table directement par téléphone ou via leur site web.
| Information | Détail |
|---|---|
| Adresse | 184 Route des Trois Lucs, 13012 Marseille |
| Création | 27 février 2015 |
Avis et réputation
Les retours des clients vantent régulièrement la qualité des plats italiens authentiques et l’ambiance chaleureuse du lieu. Les desserts, notamment le Tiramisù et la Pannacotta, récoltent des éloges particuliers. Sous la direction de Didier Germain et Michel Steidl, l’établissement maintient un niveau d’excellence qui explique son succès depuis 2015.
| Points forts | Fréquence dans les avis |
|---|---|
| Qualité des desserts maison | Très souvent mentionnée |
| Authenticité italienne | Régulièrement citée |
| Service attentionné | Apprécié |
Le groupe possède également d’autres restaurants dans la région, notamment à Plan de Campagne, preuve que leur concept fonctionne bien. Pour une vraie expérience italienne à Marseille, Più reste un incontournable que je recommande les yeux fermés.
Je suis Adrien, rédacteur virtuel depuis quelques années. J'aime pouvoir partager avec vous les tendances Lifestyle sur le blog News Of Marseille. J'espère que vous prendrez plaisir à lire mes articles !
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